近日,浙江杭州文一西路上的一家安徽风味的小吃店引起人们关注。这家餐厅仿佛现实版的“深夜食堂”,每天凌晨0点到5点,来这里就餐的顾客可以用纸箱免费换取食物,老板孙长金笑称它为“纸箱食堂”。
11月13日,“纸箱食堂”老板孙长金告诉记者,只是想尽自己的一份微薄之力,既做了环保,又能给深夜还在忙碌的人们一口热饭。
孙长金还说,收回的纸箱,他会挑一些出来循环使用,剩下的统一送到废品回收站,“我不是为了要卖箱子的这点钱,我是想让大家有这个环保意识,不要随意乱扔纸箱。这两天下雨来的人少一些,多的时候有20多人,一晚上能收几十个箱子”。现在知道这件事的人越来越多了,来的人也会变多。本来孙长金定的是每晚限量30份免费夜宵,现在也不限量了,只要有人深夜拿纸箱过来,都会按对应档次给他吃的。
孙长金表示,“我这家店挨着一个小区,小区里住户很多,每天都有很多快递送进去,而快递箱子丢得到处都是。我认为这种行为非常不文明,也破坏了城市环境。所以我想出每天凌晨0点到5点期间,可以让顾客用纸箱子来换取食物,一来缓解乱扔纸箱的问题,二来可以给深夜还在辛苦工作的环卫工人、快递小哥、拾荒者他们一口热饭吃,也算是尽自己绵薄之力做一点公益。”
孙长金说,亏也不会亏很多,因为我白天是正常经营的,晚上营业无非是辛苦一点,但是做这种公益活动自己也很高兴。看到那些深夜还在辛苦工作的人能在这吃上一口热饭,就觉得值了。
据《杭州日报》、澎湃新闻