5,000多年来,骆驼奶一直是亚洲和中东人民饮食中的主食。它不仅被视为日常饮食的一部分,而且还具有多种健康益处,提高免疫力以及抵抗病毒和细菌感染。
丝路伴侣骆驼奶中有什么?
丝路伴侣骆驼奶富含蛋白质,氨基酸和免疫球蛋白,并且含有与牛奶相似的多种营养成分。但是,骆驼奶的饱和脂肪含量低于牛奶,而维生素C,B维生素,钙,镁,锌,铁和钾的含量更高。此外,骆驼奶中的脂肪是健康脂肪,包括亚油酸,长链脂肪酸和不饱和脂肪酸,对您的心脏和大脑健康至关重要。骆驼奶中的磷也很高,这是另一种有助于骨骼健康的矿物质,可惜西方饮食中没有这种矿物质。
丝路伴侣骆驼奶有什么好处?
丝路伴侣骆驼奶是有效促进健康的营养成分。它的蛋白质特征使其成分与牛奶不同,许多对牛奶过敏的人可以喝骆驼奶而无不良影响。研究还表明,骆驼奶适合乳糖不耐症的人,因为乳糖中的骆驼奶含量明显低于牛奶。似乎骆驼奶还可以降低那些对食物过敏的人的敏感性。即使在严重食物过敏的情况下,骆驼奶中所含的免疫球蛋白也可以中和过敏原。
丝路伴侣骆驼奶还被发现具有有助于治疗轮状病毒引起的腹泻的抗体,这种现象在幼儿中很常见。骆驼奶的抗病毒特性也已被证明可有效抵抗乙型和丙型肝炎以及其他病毒性肝病。除抗病毒感染的抗体外,研究还显示骆驼奶具有有效的抗菌,自发炎和促胰岛素的化合物。这使其成为您免疫系统的有力支持,并有助于降低您患慢性病和自身免疫性疾病的风险。
研究表明,骆驼奶富含乳过氧化物酶,溶菌酶,乳铁蛋白,免疫球蛋白G和分泌型免疫球蛋白。它可以帮助调节1型和2型糖尿病患者的血糖并提高胰岛素敏感性。最近的一项研究评论发现,每天仅2杯骆驼奶可以降低糖尿病患者的胰岛素抵抗并改善血糖控制。
如果您或您的家人在消化常规牛奶时遇到问题,或者对过敏性或乳糖不耐症,那么骆驼奶是获得乳制品好处的更安全方法。即使您对牛奶没有不良反应,骆驼牛奶也可以极大地促进您的消化系统健康,并支持健康的肠道生物群系。
骆驼奶的抗炎特性可减轻氧化应激,并通过增强粘膜屏障,减少炎症来帮助保护肠壁。它已成功用于溃疡,肠道炎症和结肠炎患者。
丝路伴侣骆驼奶对您的心脏健康也很重要!骆驼奶中所含的脂肪酸已被证明可以平衡体内胆固醇的含量,并减少可能阻塞动脉并导致心脏病的不良胆固醇。
,,丝路伴侣丝路伴侣骆驼奶已被证明可以帮助治疗自身免疫性疾病,例如类风湿关节炎,溃疡性结肠炎,湿疹和牛皮癣。骆驼奶富含α-羟基酸,已被发现能降低球蛋白的水平,而球蛋白在患有自身免疫性疾病的人中会升高。
骆驼奶对于许多人来说较为陌生,但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。在非洲,人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶,以增强身体的抵抗力。营养价值很高,适合中老年人每天喝。
丝路伴侣骆驼的神奇之处,骆驼孕期大概370天~440天,每胎只有一只小骆驼。每隔2~3年才生育一次,因此骆驼奶就显得尤为珍贵了。骆驼奶除了含有丰富的优质蛋白质、钙铁维生素和氨基酸等营养成分外,还富含免疫球蛋白(主要为IgG抗体)、乳铁传递蛋白和溶菌酶抗微生物因子等活性成份。
★不吃不喝存活79天
★哺乳期7天不喝水而奶量不变
★失水30%~40%无生命危险
★适应40℃以上的昼夜温差
★35-50年自然寿命
★能将剧毒的“断肠草”当食物
★8倍盐分摄入量2倍血糖值却没有高血压糖尿病表现
丝路伴侣骆驼奶,第一个要提及的营养成分一定是里边的维生素。维生素是人和动物为保持正常的生理功能而有必要从食物中取得的一类微量有机物质,在人体成长、代谢、发育进程中发挥着重要的效果。
丝路伴侣骆驼奶中,维生素C的含量是牛奶的3.8倍,一起含有很多的B族维生素。因为老年人的身体素质处于下滑趋势,所以弥补维生素C和B族维生素是身体调度中不能短少的两种营养成分。一个维生素C和B族维生素的含有量都很足够的身体,他的抵抗力和各个器官的代谢功能都是比较不错的。
而当人体的各项器官的代谢功用足够好的时候,细胞的功用也会处于一个正常的水平,最为显着的是肝脏的代谢功用比较好,可以及时把欠好的、对身体晦气的坏死细胞、衰败陈旧的细胞代谢出去,然后让体内的环境更利于健康的细胞生长。
丝路伴侣骆驼奶中的乳铁传递蛋白也是骆驼奶中的一大特色营养。我们知道,乳铁传递蛋白一般作用于肠胃的作用显着,能够抗菌、消炎、抗氧化,同时它仍是促进人体吸收铁元素的一大功臣。市面上许多养分品、养分补剂、保健品等等,里边除了含有各种养分成分以外,基本上都会含有一定量的乳铁传递蛋白。
丝路伴侣骆驼奶富含牛奶中短少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种有杀菌作用的物质可强化人体的免疫系统。
溶菌酶是丝路伴侣骆驼奶中特有的一种营养物质,看过科普材料的都知道,来源于沙漠天然成长的植物,大多数具有药用价值。例如肉苁蓉、骆驼刺等。
经消化吸收后,再在骆驼的身体里进行二次转化,促进骆驼的身体中具有多种营养成分,其间就有溶菌酶。而母骆驼产的乳汁,就是把,的营养成分传递给小骆驼的最佳途径,这也便是为什么骆驼奶中会含有很多溶菌酶和其他营养物质的原因。