很多宝妈都知道可以通过给孩子补充乳铁蛋白来提高孩子的免疫力,但是市场上各大品牌的乳铁蛋白花样甚多,不知道该怎么选择。最近也看到各种品牌,都纷纷推出了含有“乳铁蛋白”的配方奶粉。那到底“乳铁蛋白”是个啥?真能提升宝宝免疫力吗?
现在市面上有些产品名字挂着“乳铁蛋白”,但其实成分里根本没有乳铁蛋白,或含量虚标;有些写着“乳清蛋白”又与“乳铁蛋白”有什么关系呢?
一则关于乳铁蛋白的知乎问答,彻底刷新了你的认知。
实际上:乳清蛋白≠乳铁蛋白
宝妈们该如何选择乳铁蛋白才不会被坑?哪个牌子好呢?
小编经过多方筛选后,今天,选项出、感觉配方比较新、综合素质较好的“小象米塔乳铁蛋白调制乳粉”为标准做为,测评,你想知道的都在这里,快来一探究竟吧!
“乳清蛋白”其实是一种总称,其包括多种蛋白质,如α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、免疫球蛋白 ,以及“乳铁蛋白”。乳铁蛋白是乳清蛋白中的核心免疫蛋白,根据,的国家标准GB14880将乳铁蛋白列为营养强化剂。
乳铁蛋白
乳铁蛋白俗称为“纯天然抗生素”,乳铁蛋白来源,、提取技术壁垒高、造价高昂,是母乳中含有的特有的成份,可以抑制病毒和有害菌,有提高婴儿免疫力的作用。
我们今天测评的这款乳铁蛋白调制乳粉里就据说就含有乳铁蛋白,下面来看看具体的测评!
测评项目一:配方成分
测评方法:
1、拍摄产品的配料表和营养成分表,研读产品的营养特色。
测评结果:
测评结果得知,这款乳铁蛋白调制乳粉的主要成分为乳铁蛋白、免疫球蛋白IgG 、燕窝酸,牛磺酸、维生素C,其中乳铁蛋白含量高达600mg/100g!
看看蛋白质含量:
我们知道蛋白质是构成生命的物质基础。宝宝补充足够蛋白质能调节免疫力,那小象米塔这款调制乳粉,能满足宝宝摄入充足优质蛋白质的需求吗?
答案是可以滴。小象米塔乳铁蛋白调制乳粉的营养指示表中显示,每100g蛋白粉中含33g蛋白质,含量高达55%。蛋白质含量十分丰富。而且,其中的蛋白质还是优质蛋白,满足宝宝成长发育的需求。
再看看燕窝酸
N-乙酰神经氨酸,又称唾液酸或燕窝酸,是母乳中对乳儿提供早期生长发育所必须的重要组成部分之一。她就是燕窝中的有效成分。母乳中的燕窝酸为乳儿早期生长提供免疫力,提高肠道对于维生素及矿物质的吸收能力。由于燕窝酸在通过消化系统时不会被消化道酶降解,可通过消化道步入肠道遏止肠道致病菌及病毒与细胞的吸附,对抵抗多种病菌起重要效用,能抗菌排毒、抗病毒。
近年来的研究表明,唾液酸及其衍生物在抑制唾液酸酶与抗流感病毒[22]、抗腺病毒[23]、抗副流感病毒[24]、抗呼吸道合胞病毒[25]、抗轮状病毒[26]等方面具有重要作用。
文献来源-[唾液酸的生物学功能和临床应用】
测评总结:
大量临床数据及文献证明,乳铁蛋白与燕窝酸皆有广谱抗菌、抗病毒及增强免疫的强大作用。新西兰原装进口小象米塔乳铁蛋白调制乳粉针对人体免疫,遵循国际标准,科学定制多重配方,乳铁蛋白+燕窝酸双管剂下,联手打造双重免疫王。
测评项目二:产品溯源
测评方法:
检查包装的时候,注意罐身上有个追溯码,毕竟全家人都要喝的,就算你再心大,家人的安全还是不能忽视的。So,买到小象米塔乳铁蛋白调制乳粉后,记得掏出手机,扫描上面的防伪码,验明正身。
测评结果
小象米塔果然没有让大家失望,扫描防伪码,一秒就弹出正品说明,并且还有中文说明,果然良心厂家!
在如今假货横行的市场,要是没有安全溯源码的追溯,很难辨别自己买到的是真货还是假货,毕竟关系到全家人的健康,产品安全才是最重要。
测评项目三:粉质测评
测评方法:
1、将一些乳铁蛋白粉倒在筛子上,观察粉末质地,流动性。
2、取一勺乳铁蛋白粉倒在测评器皿上,观察色泽,闻其气味。
测评结果:虽说有小象米塔乳铁蛋白调制乳粉有双重包装护航,防潮性应该做得非常到位,但在没看到粉质之前,还不能轻易地断定产品的粉质如何!
它在自然光下的粉质呈现乳黄色,说明没有经过漂白处理,品质安全。同时如果用指腹捏起了一丢丢,能直观感受到粉质是细腻干燥的。
测评项目四:口感测评
测评方法:
编辑试喝,体验口感。
冲调溶解度如果较差,要喝的时候,还要等上一段时间,,是会有结块挂壁的产生,如果用温度过高水加速溶解过程,会破坏乳铁蛋白中的营养元素,那么小象米塔乳铁蛋白调制乳粉的冲调溶解性是怎样的情况呢?
测评结果:
将1小包乳铁蛋白粉倒入了30℃的温水中,可以看到乳粉迅速溶解,不结块、不浮粉,再稍稍搅拌,立即完全溶解,整个过程不超过10秒,而且冲调出来的乳铁蛋白粉,表面无气泡产生,也没有结块颗粒和挂壁现象,完全不用担心喝完会出现胀气,肠道不消化的问题
测评结果:小象米塔乳铁蛋白调制乳粉闻着有淡淡的奶香味,喝起来有一点点酸味,这是因为成分中含有燕窝酸的缘故。总而言之,口感很清淡,味道还不错呢!它精选新西兰进口乳铁蛋白,蛋白质含量十分丰富,能满足宝宝在成长发育期间摄入充足优质蛋白质的需求。此外,这款乳铁蛋白粉特色在于,含真“乳铁蛋白”和“燕窝酸”,乳铁蛋白的纯度达到97.03%。比现在我国乳铁蛋白的新标准GB1703.17-2016中要求的95%要高出2.03%,是、乳铁蛋白+燕窝酸组合产品,双重提升婴幼儿免疫力,
经过几番细致考究 ,你get到了小象米塔乳铁蛋白调制乳粉的过人之处吗?
新西兰原装进口,乳铁蛋白 +免疫球蛋白(IgG) + 燕窝酸 + 牛磺酸+ 维生素C 等多元一体的营养配方!