近年来,随着“饮奶抗疫“成为全民刚需,人们的饮奶量增加,对牛奶的需求也不断升级:有没有、牛奶,它既有低温鲜奶的活性营养、又有常温奶的便捷、易存储,还要有香甜顺滑的口感!洞悉市场变化、消费者的期待,君乐宝白小纯给出了它的答案:中国首款常温活性蛋白牛奶!
牛奶行业的从业人员都知道,按照常理来说,只有低温鲜奶中才有活性蛋白,常温牛奶受制于灭菌工艺,无法保留活性营养物质。而白小纯常温活性蛋白牛奶的问世,打破了这个铁律!
中国首款常温活性蛋白牛奶
牛奶“后浪”开启活性新时代
后疫情时代,为了提高全民免疫力,国家卫健委倡议“尽量保证每人每天300克的奶及奶制品”,使得中国液态奶这个本已非常成熟的品类在近两年重回双位数增长。
到底什么样的牛奶,才能满足新一代国民营养需求?作为牛奶界的“后浪”,白小纯大胆地将创新视野聚焦于能够更好提升人体免疫力的“活性蛋白”营养,首创常温活性蛋白牛奶,以α-乳白蛋白高达500mg/L、β-乳球蛋白高达1000mg/L的硬核实力,宣告中国牛奶开启常温活性营养时代!
白小纯的活性蛋白营养高达1500mg/L以上
支撑白小纯实现跨越式创新的根基,则是君乐宝集团“五个,”模式所铸就的聚合产业链能力。
基于君乐宝的五个,实力,白小纯首创常温活性蛋白牛奶
据了解,白小纯创新采用先进喷射式瞬间杀菌技术,有效地保留了牛奶中的原生活性蛋白α-乳白蛋白和β-乳球蛋白。而来自君乐宝全产链的优质原奶,则为活性蛋白牛奶奠定了原生品质基础:其指标优于美国、日本和欧洲标准,纯活控时2小时,每百毫升所含优质乳蛋白≥3.6g,原生高钙高达120mg。白小纯用实际行动践行品牌承诺:以更好营养陪伴青春成长,为嫩活青春加油!
同时,创新工艺也为活性牛奶带来了更加鲜甜的口感。这款牛奶在正式上市前开展了口感测试,提及度,的评价是“口味清甜,口感顺滑。”用一位消费者的原话说:“嫩活鲜甜,才是好牛奶的味道!“活性营养、无需冷藏,60天保质期,方便消费者随心享受原本只属于低温鲜奶的活性营养与美味。中国青春营养乳品,者白小纯正在扛起中国牛奶新浪潮的先锋旗帜——让纯牛奶营养升级,为鲜牛奶营养松绑!
牛奶新势力遇上消费“新世力”
如果说嫩活鲜甜的活性蛋白牛奶抓住了年轻人的胃,那么白小纯品牌本身的“嫩活影响力”则成为快速打开“新世力”消费市场的最佳助力,捕获新生代消费者的心。
嫩活鲜甜才是好牛奶的味道
此次上新,白小纯选择了更加年轻、社交属性更强的抖音电商作为线上销售主阵地,并在95后热衷于好物分享的小红书社交平台上邀请达人试饮,以其嫩活鲜甜的口感、闪亮夺目的小金壶包装,高度圈粉爱尝鲜、爱分享的新世代年轻人。
“电商新势力”抖音兴趣电商开路,小红书深度种草,“牛奶新势力”白小纯精准掌握了当代年轻人“种草-拔草”一站式转化路线,更好融入“新世力”群体。用嫩活鲜甜的口感赢得年轻人的舌尖,用兼具活性营养与方便性渗透年轻人的生活圈层,生而年轻的白小纯,正在让活性蛋白牛奶成为新生代消费者的“营养排面”。
品类创新剑指百亿赛道
产品有硬实力,消费群体有大潜力,白小纯这一波新品入局,也许将对整个液态奶行业带来飓变升级。
白小纯活性蛋白牛奶已在终端刮起“金色风暴”
纵观中国乳业发展历史,各路玩家对牛奶营养的探索和升级从未停止。不过,传统高端牛奶之争大多聚焦于努力提高牛奶中的蛋白质数值。
白小纯活性蛋白牛奶的横空出世,,跳出了对“量变”的追求,而将关注点转移到了“质变”的跃迁。由于常温牛奶的传统工艺都采用超高温灭菌,造成牛奶中的活性营养物质流失。白小纯作为中国,青春活力的牛奶品牌,不囿于惯性思维,敢于大胆创新,突破性地提出“常温牛奶中是否可以保留活性营养物质”,进而研发创新性的生产工艺,让牛奶中的活性蛋白得以保留,并创造出独特的嫩活鲜甜口感。
牛奶营养新升级,常温也可享受活性蛋白营养
常温活性蛋白牛奶的问世,犹如为当下的液态奶市场投入了一条“鲶鱼”,它打破了常温纯奶与低温鲜奶之间的壁垒,开辟出一条新赛道,为后疫情时代的牛奶市场再添一把薪火,为中国牛奶的增长注入新活力。
据悉,君乐宝牛奶年内还将陆续推出创新品类,为中国牛奶矩阵再添新生力量。业内人士指出,君乐宝白小纯活性蛋白牛奶的出现,有望打破中国牛奶长期以来由巨头把持的垄断局面,催生新的格局。随着新一代消费者的成长,牛奶的消费频次更高、消费场景更加多元化,活性蛋白牛奶这一创新品类市场前景可观,或将成长为新一代的百亿乳品赛道。