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儿童牛奶真的适合儿童吗?

时间:2021-09-09 18:00:49    来源:新讯网    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  随着生活质量水平的不断提升,每个家庭都会给儿童选择购买牛奶,目前品类繁多,市面上许多牛奶打着“儿童”字样,很多产品包装写着“儿童成长牛奶”、 “儿童专属配方”、“补充DHA,开发智力”、“增强免疫力”等标语,那么这些儿童牛奶是否真的适合儿童饮用,是噱头还是确有其效?

  从分类上来说,儿童牛奶也属于牛奶,但是目前我国牛乳及乳制品标准中还没有针对儿童牛奶做出专门的规定,儿童牛奶是牛奶企业推出的、细化产品,因此国内儿童牛奶的生产标准还是以国标为主,由于儿童牛奶中添加了很多营养剂,配料成分并非单一的生牛乳,所以均属于“调制乳”,根据我国《调制乳》的规定,牛奶企业在生产儿童牛奶时可以自行选择添加食品添加剂或营养强化剂,从这个层面上来讲,为儿童牛奶的安全生产提供了标准。

  目前儿童牛奶的品牌不但有国内的还有国外的品牌也涌入了我国的消费市场,如口碑较高的澳牧进口儿童牛奶市场占有率非常之高,那么面对众多的儿童牛奶,它们都适合儿童吗?

  许多家长担心儿童牛奶食品添加剂太多,是否不利于儿童的健康成长,首先添加剂是允许添加的,牛奶企业可以按规定在儿童牛奶中添加这些物质,如“DHA、益生元、鱼油、膳食纤维、矿物质、维生素”等物质都是有利于儿童吸收的营养物质,但是需要家长注意的是目前儿童牛奶市场鱼龙混杂,也需要学会闭坑,该如何闭坑呢?

  儿童牛奶需要从添加剂配料表入手,个别儿童牛奶会添加很多的白砂糖,这正好满足了儿童天生对甜味的依赖。儿童对甜味浓烈的食品是没有抵抗力的,极易形成依赖,他们以后可能会对不甜的牛奶产生厌烦情绪,如果让儿童从小便养成“重口味”的习惯,那他们很可能就会排斥没有甜味的食物比如蔬菜,从而出现挑食、偏食问题。另外,过多摄入白砂糖会增加儿童患龋齿、肥胖、糖尿病和痛风的风险。所以,添加了大量白砂糖的儿童牛奶建议少给孩子喝。

  另外一类“儿童牛奶”如营养快线、旺仔牛奶、AD钙奶,严格意义上讲并不属于儿童牛奶,而属于牛奶饮料,除了糖分较高以外,有大量香精,也是不利于儿童成长的,需要家长们注意。


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