台湾生技抢攻百亿美元保健食品市场

　　绿茵生技牛樟芝菌丝体原料获美国FDA NDI核准上市

　　台湾生技传捷报！绿茵生技4月12日举行「台湾牛樟芝产业国际发展与临床应用研讨会」，宣布该公司旗下「牛樟芝菌丝体」取得美国食品药品监督管理局（FDA）新膳食补充成分（New Dietary Ingredients, NDI）安全性无意见回复，核准于美国市场上市，为牛樟芝产品获得美国FDA认证全球首例，不但让台湾生技产业气势大振，预料此一核准认证势必带动台湾牛樟芝产业更加蓬勃，激励各家产业抢进全球百亿美元保健食品市场。

　　牛樟芝是台湾特有的食用真菌，生长在保育类的牛樟木上面，是，台湾特色的原材料，也具有护肝、解酒、抗疲劳、提升免疫等保健的功用，被喻为是台湾的「红宝石」。

　　中国医药大学高尚德医师(中)与义守大学洪哲颖教授(左)，与绿茵生技合作发表Antromax®辅助应用在随机双盲的B肝临床试验结果，以及不同剂型Antromax的生物利用度研究。

　　不同剂型Antromax®─滴丸、菌丝体粉、水溶粉

　　获美FDA认证牛樟芝进军国际

　　绿茵生技执行长罗藼表示，牛樟芝是台湾特有种，对世界各国来说都是全新的原料，过去欧美缺乏牛樟芝相关的食用与应用历史，认证取得一直相当困难，这次获得美国新膳食原料的许可，绿茵生技也相当惊讶，认为是台湾牛樟芝产品进军国际的重要里程碑。「我们希望能抛砖引玉，邀请台湾牛樟芝业者一起来打国际杯。」

　　绿茵生技研发长徐榜奎则指出，牛樟芝在野外长到三年生才能吃，牛樟木又属保育类植物，导致牛樟芝量产困难。现在透过绿茵生技，专利固态发酵技术，运用科学式的发酵，可以在三个月内培养出近似野生三年生的牛樟芝有效成分，「一来可达到保育的目的，二来可降低生产成本，帮助民众以合理价格取得牛樟芝食品。」

　　绿茵生技二厂

　　Antromax®牛樟芝菌丝体胶囊获得台湾护肝健康食品认证(左)，以及牛樟芝水溶粉做为复方饮品的商品化展示(右)。

　　牛樟芝保健功效，

　　此次研讨会并邀请到中国医药大学附设医院尚德主治师分享「牛樟芝对B肝临床之辅助治疗应用」，以及义守大学医学院洪哲颖副院长分享「牛樟芝多元剂型对利用率及功效之影响」，经实验研究发现，牛樟芝菌丝体在B肝临床试验中并用B肝药物具有辅助效果，可有效改善肝指数，且对各项血液、尿液生化值无直接不良影响。不同剂型型态下的牛樟芝菌丝体，同样对肝脏功能有辅助结果，降低肝指数、肝脏脂肪堆积、提升抗氧化酵素活性及改善酒精性肝损伤效果，。

　　目前绿茵生技的发酵制程已获得8张专利，在中部科学园区设立国际标准厂房，年产量可达几十吨，供应国际市场无虞。徐榜奎表示，「绿茵生技目前先锁定美国市场，第二波可能会锁定亚洲如日本、澳洲及东南亚区块。」看准美国近3000亿草本类膳食补充剂市场，绿茵生技，台湾食品生技业者，预料可将牛樟芝推上国际，成为另类的台湾之光。