投诉电话：15001380073 近年来以传统滋补品为主要载体的食补养生潮流进一步发展。传统养生滋补品连续两年增速超20%，家庭的潜在需求被看好，众多企业进入养生市场领域。但看似一片蓝海的养生市场，存在诸多问题。「找杞」（微信公众号：FIND U 找杞）创始人李媛媛表示“这个行业面临的挑战很多，受众的认知教育需要投入大量成本。传统滋补品的迭代升级需要更多的创新活力”。
消费升级，养生年轻化正打开新的市场空间。
以「枸杞原浆」为例，随着消费升级，「枸杞原浆」必然是保温杯泡枸杞的迭代品。从安全性、吸收率和便捷性来讲，「枸杞原浆」均远超传统的保温杯里泡枸杞。根据相关实验数据研究，1袋30ml的「枸杞原浆」大于60杯枸杞干果泡水。中国科学院发布研究数据，枸杞干果泡水的营养吸收率仅为2.03%，甚至更低，而「枸杞原浆」的营养吸收率可以达到95%以上。淘宝搜索枸杞原浆品牌，有十几家价格不一的商家。但目前市场上，很多消费者表示第一次接触「枸杞原浆」。
李媛媛表示，“这与枸杞的传统认知有关，枸杞作为一种传统滋补品，其传统的食用方式已被大多数人接受，而随着消费升级，养生年轻化，「枸杞原浆」未来将吸引更多年轻消费者。“根据第一财经商业数据，发布的《生活消费趋势报告》，综合各年龄段在电商平台上对“枸杞”的搜索量来看，90后对“枸杞”的搜索是显著提升的。“第一批90后已经30岁了”激发了一系列的朋克养生大法。当养生开始在年轻人中流行，就意味着健康养生产业的消费者已开始全民化，新的市场空间正在打开。
开放与混乱并存，品牌护城河在哪？
枸杞是药食同源的食材，食用和药用价值均具备，其健康养生功效十分强大。中医认为，枸杞，滋阴补肾，提高身体免疫力、扩张血管、更有延年益寿的功用，所以民间常有“四季吃枸杞，可与天地同寿”的说法。虽然功效不错，但几千年来，中国枸杞产业一直处于初级发展阶段，以传统种植加工为主，存在产业集中度不高，加工水平低，低价竞争恶劣，产品同质化严重等问题。未来行业如何破局，是一个值得思考的问题。
为了改变行业现状，宁夏地方政府出台相关政策规范和鼓励行业量良性发展。2017年6月颁布《食品安全地方标准枸杞》，地方质量标准以来，枸杞质量有了大幅度提升。李媛媛表示：“随着国内市场新一轮的消费升级，消费者关注的，已不在是价格，而更重视品质和服务。「找杞」(微信公众号:FIND U 找杞)品牌的初心就是打造、所有人喝着都放心的产品，食品安全是我们的价值核心，未来找杞将不断夯实这一核心，加持品牌竞争力”。
据了解，找杞打造的鲜枸杞原浆所采用的杀菌和保鲜技术是行业内，标准的生产技术，且产品已通过高达700多项的的欧盟质检标准，并已与太平洋保险公司签署战略协议，为每一包产品投保质量安全责任险。从生产线前段、中端和后端层层加固，确保产品质量。据李媛媛介绍，未来「找杞」(微信公众号:FIND U 找杞)将继续推出以产品质量为优势的二期产品，加固品牌“产品品质”这一核心壁垒。
在“养生年轻化”的消费趋势下，以桃胶为代表“土味”农产品们，正在呈现出原来所没有的商业价值，被年轻女性消费者视为食疗美容的新潮流。食品研究员王先知表示，在做好枸杞品质的前提下，不断延伸枸杞产业的链条，进行深加工，进入细分市场，把80、90后年轻群体培养成消费人群， 只有抓住了年轻一代，枸杞产业才有更美好的未来。
对于与年轻消费群的打通，「找杞」(微信公众号:FIND U 找杞)也早有准备，据悉找杞的团队以“后80、90”为主，他们此前已有丰富的经验与年轻消费者交流，擅长以创新思维进行品牌化运作。李媛媛表示，找杞目前在做用户积累的基础上，发挥渠道资源优势，正同多家品牌进行深度合作，未来找杞将会有更多衍生品面向年轻消费者。
